TOINHA DE RUGEL E A RECEITA DO DIA

ANTÔNIA BARBOSA/COLUNISTA SOCIAL

ANOTE AI MINHA SANTA

É tipo uma panqueca da roça...eu fiz e recomendo meninas-----
(visto na página Lá no pé da serra)

1 copo de milho ralado

1 copo de fubá

1 copo de leite

1 copo de açúcar

1 colher de manteiga

1 colher de fermento

1 pitada de sal

1 ovo.

Tem que bater primeiro o ovo,misturar os outros 

ingredientes,bater mais um pouco,assar pequenas porções

 numa frigideira untada,no fogo baixissimo!virar com uma

 espátula e assar o outro lado.